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Una preparación de fruta casera hecha con un 70% de fruta fresca francesa cuidadosamente seleccionada. Todo esto con el objetivo de ofrecerle una experiencia de sabor única con menos azúcar que una mermelada.
Especialmente diseñados y desarrollados por nosotros para criar foie gras, terrinas, cuellos rellenos y otras especialidades gastronómicas de nuestra región, estos chutneys lo seducirán con su originalidad.
Cocinado con vinos de calidad, el sabor de estas cebollas confitadas convertirá más de un gourmet.Se casarán con foie gras, terrinas y carnes frías ...
La especialidad de Lot-et-Garonne se combinará perfectamente con carnes blancas asadas o asadas, cerdo, pechuga de pato ... Puede utilizarse en la naturaleza o para desglasar una base de salsa.
La jalea de sidra es un condimento delicado que puede acompañar los platos tanto salados como dulces.
Especialmente diseñados y desarrollados por nosotros para criar foie gras, terrinas, cuellos rellenos y otras especialidades gastronómicas de nuestra región, estos chutneys lo seducirán con su originalidad.
Una deliciosa mermelada de albaricoque con 70% de fruta y sólo 30% de azúcar.
No se pierda nuestra mermelada de castaña, un clásico de nuestros productos desde hace años.
Especialmente diseñados y desarrollados por nosotros para criar foie gras, terrinas, cuellos rellenos y otras especialidades gastronómicas de nuestra región, estos chutneys lo seducirán con su originalidad.
Esta mermelada dulce y ácida a la vez es elaborada con guindas de nuestra región.
Definitivamente la mermelada de frambuesa es nuestra especialidad, deliciosa y fina mostramos todo nuestro conocimiento en la preparación de esta mermelada.