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Una preparación de fruta casera hecha con un 70% de fruta fresca francesa cuidadosamente seleccionada. Todo esto con el objetivo de ofrecerle una experiencia de sabor única con menos azúcar que una mermelada.
Especialmente diseñados y desarrollados por nosotros para criar foie gras, terrinas, cuellos rellenos y otras especialidades gastronómicas de nuestra región, estos chutneys lo seducirán con su originalidad.
Cocinado con vinos de calidad, el sabor de estas cebollas confitadas convertirá más de un gourmet.Se casarán con foie gras, terrinas y carnes frías ...
La especialidad de Lot-et-Garonne se combinará perfectamente con carnes blancas asadas o asadas, cerdo, pechuga de pato ... Puede utilizarse en la naturaleza o para desglasar una base de salsa.
Esta sabrosa mermelada está compuesta por un 70% de fruta.
La jalea de sidra es un condimento delicado que puede acompañar los platos tanto salados como dulces.
Nuesta mermelada de naranja está compuesta por un 70% de fruta y un 30% de azúcar.
Especialmente diseñados y desarrollados por nosotros para criar foie gras, terrinas, cuellos rellenos y otras especialidades gastronómicas de nuestra región, estos chutneys lo seducirán con su originalidad.
Una deliciosa mermelada de albaricoque con 70% de fruta y sólo 30% de azúcar.
Una mermelada ácida, rica en fruta y sin pepitas.
Esta sutil mezcla está compuesta por un 60% de naranja y un 10% de limón. Este último aporta un toque de acidez al sabor tradicional de la mermelada de naranja
Especialmente diseñados y desarrollados por nosotros para criar foie gras, terrinas, cuellos rellenos y otras especialidades gastronómicas de nuestra región, estos chutneys lo seducirán con su originalidad.
