Mini croissants de aperitivo con mermelada de cebolla y queso parmesano


Ingredientes para 32 mini croissants:

-2 masas de hojaldre

-250g de mermelada de cebolla Insolite y Tradition

-75 g de queso parmesano rallado

Preparación:

1. Desenrolle la masa de hojaldre.

2. Cortar cada masa en 16 partes iguales.

3. Unte con mermelada de cebolla.

4. Espolvorear con queso parmesano rallado.

5. Enrolle cada parte en croissants comenzando por la parte más ancha y terminando en la punta.

6. Coloque los croissants en una bandeja de horno forrada de papel de hornear.

7. Hornear durante unos 20 minutos a 180°C hasta que estén dorados.

Servir caliente como aperitivo.

Consejo: puede prepararlos con antelación y recalentarlos durante unos minutos en el horno o incluso congelarlos y descongelarlos durante unos minutos en el horno.

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