Mini croissants aperitif au confit d'oignon et parmesan

Belle association en apéritif


Ingrédients pour 32 mini-croissants :

- 2 pâtes feuilletées à dérouler

- 250g de confit d’oignons Insolite et Tradition

- 75g de parmesan râpé

Préparation :

1. Dérouler les pâtes feuilletées.

2. Découper chaque pâte en 16 parts égales.

3. Tartiner de confit d’oignons.

4. Saupoudrer de parmesan râpé.

5. Rouler chaque part en formant des croissants en commençant par la partie la plus large et en finissant par la pointe.

6. Déposer les croissants sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.

7. Enfourner pendant environ 20 minutes à 180°C jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Servir chaud à l’apéritif.

Astuce: on peut les préparer à l’avance et les faire réchauffer quelques minutes au four ou même les congeler et les faire dégeler quelques minutes au four.

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